Title L'educazione sostenibile nella scuola dell'infanzia
Title (croatian) Odgoj za održivi razvoj u dječjem vrtiću
Title (english) Sustainable education in Kindergarten
Author Nicolina Verko
Mentor Snježana Močinić (mentor)
Committee member Lorena Lazarić (predsjednik povjerenstva)
Committee member Snježana Močinić (član povjerenstva)
Committee member Marija Crnčić-Brajković (član povjerenstva)
Granter University of Pula (Faculty of Educational Sciences) Pula
Defense date and country 2021-09-22, Croatia
Scientific / art field, discipline and subdiscipline HUMANISTIC SCIENCES Interdisciplinary Humanistic Studies Teaching Methods in the Humanistic Sciences
Abstract Il tema trattato in questa tesina di laurea è l'educazione sostenibile nella scuola dell'infanzia. Nel primo capitolo viene trattato il tema della sostenibilità e dello sviluppo sostenibile in generale, nel primo paragrafo si spiega cos'è la sostenibilità, ossia un rapporto equilibrato tra lo sviluppo delle attività umane e la natura, in modo da permettere alla vita umana di continuare senza che i cambiamenti apportati alla natura da tali attività distruggano il contesto biofisico globale. Di seguito viene spiegato che per poter attuare uno sviluppo sostenibile esistono tre tappe principali che devono essere in equilibrio, che sono: economica, sociale e ambientale. Nel secondo capitolo viene trattato il tema dell’importanza della sostenibilità. Nonostante la natura fosse importante per l’umanità, gli uomini l’hanno sottoposta a pressioni e impatti che hanno determinato un deterioramento in molti casi non recuperabile. Nei paragrafi successivi si spiega che sono quattro i servizi fondamentali che l'uomo ha sempre ricevuto dalla natura e senza i quali sarebbero in pericolo la sua sicurezza e la sua sopravvivenza. Questi sono: servizi di approvigionamento, servizi di regolazione, servizi di supporto e servizi culturali. In seguito viene trattato l’impatto antropico globale, lo stato del pianeta, l’aumento della popolazione mondiale, la problematica dell’agricoltura e altre questioni da risolvere per fermare il degrado della natura e tutelare la continuazione della vita sul pianeta Terra. Nel terzo capitolo si parla di educazione allo sviluppo sostenibile (ESS). Essa è divenuta fondamentale nel promuovere una via di sviluppo sostenibile che considera il benessere delle generazioni presenti e soprattutto di quelle future. L'educazione allo sviluppo sostenibile è essenziale per la creazione di una società civile che sia capace di modificare le proprie abitudini dopo essersi informata e agire in modo responsabile per l'integrità ambientale, la sostenibilità economica e una società migliore per le generazioni presenti e quelle future. Nel successivo paragrafo vengono elaborate le competenze e i principi pedagogici dell'educazione allo sviluppo sostenibile, poi viene definito il pensiero sistemico, possedere il quale risulta importante per l'educazione sostenibile. In seguito si spiega come mettere in pratica l'ESS, qual è l'obiettivo generale e quali sono le finalità delle proposte per l'ESS. Le proposte di percorsi didattici di educazione allo sviluppo sostenibile sono il tema del quarto capitolo. Sono descritti quattro temi che si potrebbero trattare: tutela delle acque e del mare, tutela della biodiversità, alimentazione sostenibile e gestione dei rifiuti. Sono state definite le finalità dei percorsi, gli obiettivi e anche un esempio concreto di percorso didattico per ogni tema. La seconda parte della tesi riporta la ricerca empirica sugli atteggiamenti pro ambientali, i comportamenti sostenibili per l'ambiente delle educatrici nella scuola dell'infanzia, nonché i contenuti e le metodologie da loro usate per l'educazione allo sviluppo sostenibile. In base ai dati ottenuti dall'inchiesta una gran parte delle educatrici ha sviluppate delle abitudini pro ambientali come il riciclo, l'uso ridotto dei sacchetti di plastica, il risparmio dell'acqua, il risparmio di elettricità, ma non è abituata a usare le pile ricaricabili, acquistare cibi biologici, o riutilizzare l'acqua di lavaggio delle verdure. Per quanto riguarda la frequenza con cui trattano i temi di educazione allo sviluppo sostenibile, una gran parte delle intervistate afferma di trattarli molto spesso, e di praticare routine quotidiane che ne fanno parte. Sostengono anche che i bambini sono interessati alle attività didattiche di educazione allo sviluppo sostenibile. Come metodologia, invece, usano molto spesso i progetti e i giochi didattici, i giochi motori, le osservazioni di processi naturali, gli esperimenti, le attività artistiche, le attività a contatto con la natura, le narrazioni e le drammatizzazioni di storie, mentre con meno frequenza usano le attività musicali, le attività teatrali, le visite, le gite e le schede didattiche.
Abstract (english) The theme treated in this three-year degree thesis is education about sustainable development in kendergarten. The first chapter deals with the theme of sustainability and sustainable development in general, the first paragraph explains what sustainability is, in other words, a balanced relationship between the development of human activities and nature, in order to allow human life to continue, without the changes made to nature by these activities destroying the global biophysical context.
It is explained later on that in order to implement sustainable development there are three main stages that must be in balance, which are: economic, social and environmental.
The second chapter deals with the issue of the importance of sustainability, even though nature is important to humanity, humans have subjected it to pressures and impacts that have led to a deterioration that is in many cases not recoverable. The following paragraphs it is explained that there are four fundamental services that man has always received from nature and without which his safety and survival would be in danger, these are: supply services, regulatory services, support services and cultural services. The subtitle of the second chapter deals with the global anthropogenic impact and the state of the planet, in the following paragraphs information concerning the increase in the world population, the problems of agriculture and other issues to be resolved to stop the degradation of nature and protect the continuation of life on planet Earth are then discussed.
The third chapter talks about education for sustainable development (ESD). It has become fundamental in promoting a sustainable development path that considers the well-being of present and especially future generations. ESD is essential for creating a civil society that is capable of making decisions after being informed and acting responsibly for environmental integrity, economic sustainability and a better society for present and future generations. In the first subtitle the competences and pedagogical principles of ESD are elaborated and after that in the second subtitle the systemic thinking is defined, which is an important capacity for sustainable education.
In the next subchapters it is explained how to put the ESD into practice, what the overall goal is and what the aims of the ESD proposals are.
The proposals of educational courses for education for sustainable development are the theme of the fourth chapter, here we can find out about the four topics covered: protection of water and the sea, protection of biodiversity, sustainable nutrition and waste management. This chapter defines the various aims of the paths, the objectives and also an example for each theme mentioned above.
The second part of the thesis reports the empirical research on pro-environmental attitudes, sustainable behaviors for the environment of educators in kindergarten, as well as the contents and methodologies they use for education for sustainable development. On the basis of the data obtained from the questionnaire, a large part of the educators have developed pro-environmental habits such as recycling, reduced use of plastic bags, saving water, saving electricity, but they are not used to using rechargeable batteries, buy organic food, or reuse vegetable wash water. Regarding the frequency with which they deal with the issues of education for sustainable development, a large part of the educators say they deal with them very often, and practice daily routines that are part of them. They also claim that children are interested in educational activities of education for sustainable development. As methodology, however, they very often use didactic projects and games, motor games, observations of natural processes, experiments, artistic activities, activities in contact with nature, narrations and dramatizations of stories, while with less frequency they use musical activities, theatrical activities, visits, trips and didactic cards.
Abstract (croatian) Tema ovog završnog rada je odgoj o održivom razvoju u dječjem vrtiću. Prvo poglavlje se bavi temom održivosti i održivog razvoja. Prvi odlomak objašnjava što je održivost, odnosno skup odnosa između razvoja ljudskih aktivnosti i prirode koja omogućava nastavak ljudskog života, na način da ljudske aktivnosti nastave bez posljedica na globalni biofizički kontekst. Zatim je objašnjeno da za provedbu održivog razvoja postoje tri glavne faze koje moraju biti u ravnoteži, a to su: ekonomska, društvena i okolišna.
Drugo poglavlje se bavi pitanjem važnosti održivosti, ovdje saznajemo koliko je priroda važna za čovječanstvo i koliko su ljudi podvrgli dobrobit prirode pritiscima i utjecajima koji su doveli do pogoršanja koje se u mnogim slučajevima ne može oporaviti. U sljedećim odlomcima dobivamo uvid da postoje četiri temeljne usluge koje je čovjek oduvijek primao od prirode i bez kojih bi njegova sigurnost i opstanak bili ugroženi, a to su: usluge opskrbe, regulatorne usluge, usluge podrške i kulturne usluge. Sljedeće poglavlje se bavi globalnim antropogenim utjecajem i stanjem planeta, te su prikazani podaci o rastu svjetske populacije, problemima poljoprivrede i druga pitanja važna za rješavanje problema degradacije prirode i nastavak života na Zemlji.
Traće poglavlje govori o obrazovanju za održivi razvoj (OOR). OOR je postao temeljnim u promicanju održivog razvojnog puta koji uzima u obzir dobrobit sadašnjih, a posebno budućih generacija.
Obrazovanje za održivi razvoj ključno je za stvaranje civilnog društva koje je sposobno donositi odluke nakon što je informirano i odgovorno djelovati za integritet okoliša, ekonomsku održivost i bolje društvo za sadašnje i buduće generacije. U narednom poglavlju su razrađene kompetencije i pedagoški principi obrazovanja za održivi razvoj, a nakon toga je definirano sustavno razmišljanje, što je važna sposobnost za obrazovanje za održivi razvoj.
Nastavljajući, otkrivamo kako provesti OOR u praksi, koji je opći cilj i koji su zadaci predloženih tema za OOR -a. Četvrto poglavlje sadrži prijedloge tema za obrazovanje za održivi razvoj, obrađene su četiri teme koje bi mogle biti provedene: zaštita voda i mora, zaštita biološke raznolikosti, održiva prehrana i gospodarenje otpadom. U ovom poglavlju predloženo je više odgojnih ciljeva i primjer za svaku gore spomenutu temu.
Drugi dio završnog rada izvješćuje o empirijskom istraživanju pro-ekoloških stavova, ekološki održivog ponašanja odgojitelja u vrtiću, kao i sadržaja i metodologija koje koriste za obrazovanje za održivi razvoj.
Na temelju podataka dobivenih istraživanjem vidljivo je da veliki dio odgojiteljica ima razvijene ekološke navike poput recikliranja, smanjene uporabe plastičnih vrećica, uštede vode, uštede električne energije, ali nisu navikle koristiti punjive baterije, kupovati organsku hranu ili ponovno upotrijebiti vodu nakon ispiranje povrća. Što se tiče učestalosti kojom se bave pitanjima obrazovanja za održivi razvoj, veliki dio odgojiteljica tvrdi da se s njima vrlo često koristi i prakticira svakodnevne rutine koje su dio istih. Također tvrde da su djeca zainteresirana za odgojno obrazovne aktivnosti vezane za obrazovanje održivog razvoja. Kao metodu rada vrlo često koriste didaktičke projekte i igre, motoričke igre, promatranje prirodnih procesa, eksperimente, umjetničke aktivnosti, aktivnosti u dodiru s prirodom, pripovijedanje i dramatizacije priča, dok manje često koriste glazbene aktivnosti, kazališne aktivnosti, posjete, izlete i nastavne listiće.
Keywords
educazione
sviluppo sostenibile
sostenibilità
natura
ambiente
educazione allo sviluppo sostenibile
Keywords (english)
education
sustainable development
sustainability
nature
environment
ESD
Keywords (croatian)
odgoj
odrţivi razvoj
odrţivost
priroda
okoliš
odgoj za odrţivi razvoj
Language italian
URN:NBN urn:nbn:hr:137:627602
Study programme Title: Preschool Education Study programme type: professional Study level: undergraduate Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) predškolskog odgoja (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) predškolskog odgoja)
Type of resource Text
File origin Born digital
Access conditions Open access
Terms of use
Created on 2021-09-24 07:52:09