Turizam i hotelijerstvo usko su povezani pojmovi, a zajednički rade cjelinu koja dominira svjetskim gospodarstvom. Pojam turizma seže u daleku prošlost, kada su odmor, rekreacija i putovanja bili dostupni samo najrazvijenijim slojevima stanovništva. Postepenim razvojem svijeta, dolazi do razvoja gospodarskih djelatnost i novca, pa sve više ljudi počinje koristiti svoj dohodak u turističke svrhe. Danas, od turizma kakav je bio u prošlosti ostala je samo riječ, a usluga kao takve doživjela je drastične promjene. Valamar Rivera d.d. i Maistra d.d. su poduzeća koja razvijaju svoje poslovanje preko 50 godina te su kroz to vrijeme prošli različite faze ekonomskih ciklusa te gospodarskih i ratnih zbivanja. Međutim, to ih nije spriječilo da svoje poslovanje prilagođavaju uvjetima u kojima se nalaze i iskorištavaju mogućnosti koje je nudila Jadranska obala. Danas, oni spadaju pod najveća turistička poduzeća koja posluju u RH, te zajednički godišnje uprihode više od 2,5 mlrd. Kuna, a tokom turističke sezone zapošljavaju preko 6.000 ljudi. Time, svakako doprinose razvoju gospodarstva RH, te lokalnih i regionalnih zajednica. U ovome radu, analizirati će se njihovo poslovanje kroz 2019., 2020. i 2021. godinu.