prikaz prve stranice dokumenta Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju
  Preuzmi
PDF 368.12 KB
završni rad
Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju
2016. urn:nbn:hr:137:240825
Petrić, Mihaela
Sveučilište Jurja Dobrile u Puli
Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković"

Citirajte ovaj rad

Petrić, M. (2016). Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju (Završni rad). Pula: Sveučilište Jurja Dobrile u Puli. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825

Petrić, Mihaela. "Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju." Završni rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825

Petrić, Mihaela. "Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju." Završni rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825

Petrić, M. (2016). 'Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju', Završni rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, citirano: 17.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825

Petrić M. Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju [Završni rad]. Pula: Sveučilište Jurja Dobrile u Puli; 2016 [pristupljeno 17.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825

M. Petrić, "Razvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju", Završni rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, Pula, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:240825
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovRazvoj ekološke poljoprivrede u Hrvatskoj s osvrtom na Istarsku županiju
Naslov (engleski)The development of organic agriculture in Croatia with emphasis on the Istrian County
AutorMihaela Petrić
MentorKristina Afrić Rakitovac (mentor)
Član povjerenstvaLela Tijanić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaKristina Afrić Rakitovac (član povjerenstva)
Član povjerenstvaInes Kersan Škabić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Jurja Dobrile u Puli
(Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković")
Pula
Datum i država obrane2016-07-19, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Opća ekonomija
Sažetak
Ekološka poljoprivreda je u skladu sa samim konceptom održivog razvitka, ono što proizlazi iz takvog vida poljoprivredne proizvodnje jest smanjenje negativnog utjecaja na okoliš. Unatoč bogatim prirodnim resursima i predispozicijama koje Hrvatska ima za ekološku poljoprivredu, kod nas je tržište ekoloških proizvoda još u razvoju, ono broji 2194 ekoloških proizvođača, a registrirano je 50.054,22 ha poljoprivrednog zemljišta koji je pod ekološkom proizvodnjom. Ključni čimbenik za rast tržišta ekoloških proizvoda je uz informiranost potrošača i distribucija ekoloških proizvoda. Tržište ekoloških proizvoda nije organizirano. Cijene proizvoda koji su proizvedeni na ekološki način veće su u odnosu na proizvode koji su proizvedeni na konvencionalan način. Zbog toga se nameće potreba za snažnom i raznolikom promocijom ekološke poljoprivrede i ekoloških proizvoda putem organiziranih i osmišljenih nastupa ekoloških proizvođača na tržištu, kako bi ekološki uzgojene hrana bila sve prisutnija na policama trgovina, te tako pronašla svoje mjesto u mnogim kućanstvima. Veliku bi ulogu trebali odigrati i sami potrošači koji u skladu s navedenim, u trenutku donošenja kupovne odluke uzimaju u obzir sve raspoložive informacije kako bi zadovoljili vlastite potrebe a samim time podupirali male ekološke proizvođače.
Sažetak (engleski)
Organic agriculture is in line with the concept of sustainable development . Croatia maintains a vision to reduce the negative impact on the environment using organic farming . Despite it's rich natural resources and predispositions , Croatia is relatively new in the production of organic produce . The number of ecological/organic producers is currently 2194 with a total of 50,054.22 hectares of agricultural land for organic production. A key factor for the growth of the market of organic products is with consumers and distribution of products . This remains disorganised with room for improvement . Prices for organic produce is higher than that of conventional farmed produce . There is a strong need for diverse promotion of organic agriculture and its produce . This would allow ready available organic produce to reach store shelves and household consumers. A significant role should be played by the consumers themselves who in accordance with the above, at the time of making purchasing decisions take into account all available information in order to satisfy their own needs and thus supported small organic producers.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:137:240825
Studijski programNaziv: Ekonomija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (bac.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2016-10-11 09:54:00