prikaz prve stranice dokumenta ULOGA GASTRONOMSKE BAŠTINE ISTRE U RAZVOJU TURIZMA DOGAĐAJA
  Preuzmi
PDF 1.33 MB
diplomski rad
ULOGA GASTRONOMSKE BAŠTINE ISTRE U RAZVOJU TURIZMA DOGAĐAJA
2024. urn:nbn:hr:137:117898
Belušić, Romana
Sveučilište Jurja Dobrile u Puli
Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković"

Citirajte ovaj rad

Belušić, R. (2024). ULOGA GASTRONOMSKE BAŠTINE ISTRE U RAZVOJU TURIZMA DOGAĐAJA (Diplomski rad). Pula: Sveučilište Jurja Dobrile u Puli. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:117898

Belušić, Romana. "ULOGA GASTRONOMSKE BAŠTINE ISTRE U RAZVOJU TURIZMA DOGAĐAJA." Diplomski rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:117898

Belušić, Romana. "ULOGA GASTRONOMSKE BAŠTINE ISTRE U RAZVOJU TURIZMA DOGAĐAJA." Diplomski rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:117898

Belušić, R. (2024). 'ULOGA GASTRONOMSKE BAŠTINE ISTRE U RAZVOJU TURIZMA DOGAĐAJA', Diplomski rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, citirano: 18.07.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:117898

Belušić R. ULOGA GASTRONOMSKE BAŠTINE ISTRE U RAZVOJU TURIZMA DOGAĐAJA [Diplomski rad]. Pula: Sveučilište Jurja Dobrile u Puli; 2024 [pristupljeno 18.07.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:117898

R. Belušić, "ULOGA GASTRONOMSKE BAŠTINE ISTRE U RAZVOJU TURIZMA DOGAĐAJA", Diplomski rad, Sveučilište Jurja Dobrile u Puli, Pula, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:117898

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:117898
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovULOGA GASTRONOMSKE BAŠTINE ISTRE U RAZVOJU TURIZMA DOGAĐAJA
Naslov (engleski)THE ROLE OF THE GASTRONOMIC HERITAGE OF ISTRIA IN THE DEVELOPMENT OF EVENT TOURISM
AutorRomana Belušić
MentorMauro Dujmović (mentor)
Član povjerenstvaAljoša Vitasović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaTamara Floričić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Jurja Dobrile u Puli
(Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković")
Pula
Datum i država obrane2024-06-28, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Očekivanja od turističke ponude su visoka; moderni turisti žele bogata iskustva i događaje. Istra, sa svojom raznolikom ponudom, uključujući gastronomiju, može zadovoljiti te potrebe, obogaćujući turističku ponudu i produžujući sezonu. Rad istražuje važnost gastronomije u turizmu, naglašava kulturnu baštinu i analizira primjere iz Hrvatske i regije Friuli-Venezia Giulia.
Sažetak (engleski)
Expectations from the tourist offer are high; modern tourists want rich experiences and events. Istria, with its diverse offer, including gastronomy, can satisfy these needs, enriching the tourist offer and extending the season. The paper investigates the importance of gastronomy in tourism, emphasizes cultural heritage and analyzes examples from Croatia and the Friuli-Venezia Giulia region.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:137:117898
Studijski programNaziv: Ekonomija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra ekonomije (mag. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-07-02 10:16:30